即将消失的老行当——童年的爆米花

小鱼网—小编

炸米花滴来咯

可有炸米花滴

这样的话

好像很久都没有听到了

即将消失的老行当

今天一起来看看

童年的爆米花

我们这里的爆米花分两种

米花盘子和米花

虽然差异很大

但都各有千秋

要是一定要说出个喜好

还真说不上来

小时候的冬天

最喜欢听到两种声音

轰隆隆的拖拉机

和“嘭”地一声

这时候我便知道

炸米花的来咯

一个车头就是一门手艺

放学回家的路边围了一群人

里面传来了拖拉机特有突突声

炸米花的来了

背着书包一路小跑回家

囔囔着让母亲

给我准备些米和糖

顾不上身后母亲的呼喊

炸米花去咯

师傅通常午饭后来

经常能忙到天黑

一盏小灯照亮

突突突忙活一整天

排队、称米、加工

总说吃糖精不好

回回都会加上几颗

熟练地将米倒入漏斗一样的容器

我早已撑着妈妈洗好的化肥袋子

等在左右

顷刻间就有米棍出来

刚出锅还有些烫

师傅带着手套

三下两下盘成一个盘

快速地丢到袋子里

心急的我总会忍不住

掰上一段尝尝味

快要结束的时候

师傅通常会拉一个长棍

一根一根套在手指上吃

其乐无穷

安风箱 生炉火

架爆米花锅

一个简易的铺子就搭起了

嘭地一声，米花四溅

现在想见着实有些难了

（网络配图）

黑乎乎的酷似鱼雷的容器

老师傅们慢悠悠地

一手拉着风箱

一手摇着爆米花锅

时不时地看一眼锅上的压力表

炉子里的火很旺

呼呼的冒出炉子

“鱼雷”好似又黑了一圈

依旧吱呀吱呀地唱着歌

（网络配图）

孩子们不停地催促着

快了、快了

老师傅随意地答到

少时，师傅停下了手头的工作

站起身来开始抖弄

早日被熏得乌黑的大筐

大筐的另一头连着一条长长的拼接布袋

最激动人心的时刻要来了

围观的孩子们纷纷捂着耳朵

躲在了一旁

老师傅霸气地一踹

嘭地一声 随着一股白烟

飘香四溢

（网络配图）

随着时代的发展

这个老行当慢慢退出舞台

虽说都能买到

但相对于自己拿着米排着队

总感觉少了些什么

突突的拖拉机声

黑乎乎的长炉子

以及冷不丁响起的爆炸声

成了难以磨灭的记忆

温酒入喉

哪有？

滴答滴答-

小区门口最近经常有炸米花的

花花为何物

还是小时候有意思  

猪才不过来

满满的会议呀  

青子衿

童年的味道

毛毛细雨

好怀念啊

吃饭睡觉打豆豆

在哪呢

恒星123

我也想去买

魑魅魍魉369

哇哦

五月天.

学渣@

怀念

白茶乌龙

新天地这边晚上好像就有

黑暗中的影子

小时候可喜欢吃了