牛排这样做，嫩滑多汁好吃到爆

吃饭睡觉打豆豆

哈喽啊姐妹们，牛排煎土豆真的很好吃，怎么吃都不腻，大家可以试试看，这样做出来的牛排口感很嫩滑，土豆沾满了肉汁超级香。

食材：牛排、大蒜、土豆、胡椒、生抽。

做法
牛排我用的是大希地的西冷牛排，是用黑胡椒和海盐腌好的，所以大家如果用的是原味牛排，记得提前加黑胡椒、海盐和橄榄油腌30分钟。

牛排、土豆切条，大蒜准备4、5瓣备用，锅烧热倒入橄榄油，接着放入土豆条和大蒜煎熟捞出备用。土豆可根据自己喜欢的口感，来决定煎的时间。

接着倒入牛肉条煎熟即可，土豆倒入锅里和牛肉条搅拌均匀，放黑胡椒、生抽调味即可。

黑胡椒可以多放一点，这样香味会比较足，装盘的时候，还可以撒上少许普罗旺斯香料，增加一些香味。

我是城家小厨，一个热爱美食的吃货，喜欢本篇文章的小伙伴，记得点赞收藏关注哦，还想了解哪些关于美食的知识，记得评论区留言哦。

来源：城家小厨

叶落知秋.

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