春游露营甜点，糯叽叽草莓雪媚娘

小白菜000 · 发表于 2022-2-15 11:18:49

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哈喽啊姐妹们，糯糯叽叽的草莓大福，没有哪个女孩品能拒绝吧。打包带着去春游or露营倍儿有面，快艾特闺蜜一起做起来。

食材：糯米粉120g，玉米淀粉30g，糖30g，牛奶160g，黄油15g，草莓适量，淡奶油200g，糖（打发奶油用）15g，草莓粉适量。

做法：糯米粉，玉米淀粉，草莓粉，牛奶，细砂糖倒入大盆里搅拌到无颗粒的状态，然后放入蒸锅中，大火蒸30分钟左右。蒸熟后趁热加入黄油，戴上手套揉匀。

板面撒一层熟糯米粉，将面皮擀成圆的薄片，放进模具，打发淡奶油，奶油贴边打圈挤，中间填入草莓，再挤满奶油。

收口捏紧，剪掉多余的饼皮。在底部切口处，补一些熟糯米粉防粘。

我是城家小厨，一个热爱美食的吃货，喜欢本篇文章的小伙伴，记得点赞收藏关注哦，还想了解哪些关于美食的知识，记得评论区留言哦。

来源：百家号/城家小厨

青子衿 · 发表于 2022-2-16 09:58:36

不减肥了

毛毛细雨 · 发表于 2022-2-16 09:58:42

吃他

吃饭睡觉打豆豆 · 发表于 2022-2-16 09:58:49

厉害了

恒星123 · 发表于 2022-2-16 09:58:54

不错

魑魅魍魉369 · 发表于 2022-2-16 09:59:00

五月天. · 发表于 2022-2-16 09:59:08

努力在努力 · 发表于 2022-2-16 09:59:24

舌尖上的流口水

小鱼次虾米 · 发表于 2022-2-16 09:59:34

我喜欢吃这个

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