辅食推荐—鸡肝鸡蛋土豆饼

樱落 · 发表于 2022-7-2 11:31:38

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一、食材准备
鸡肝--1个
鸡蛋--1个
土豆--150克
胡萝卜--30克

二、制作步骤
step1：鸡肝清水浸泡半小时。

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step2：冷水入锅焯至水开，撇去浮沫后煮至熟透，捞出后再用清水清洗一下。

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step3：鸡肝拍扁后进行碾压，去除无法压碎的筋膜。

step4：土豆、胡萝卜蒸熟碾压成泥，放置一旁稍稍冷却。

step5：将土豆、胡萝卜、鸡蛋、鸡肝起放入碗中搅拌均匀。

step6：起锅开小火，刷上一层油。

step7：用勺舀入蛋糊，尽量摊薄、摊圆一些，煎至底部凝固后翻面
两面金黄后盛出。

美味的鸡肝土豆饼就做好啦~

初审：刘庆云
二审：高嫚
终审：王志莉
来源：微博

青衫如故 · 发表于 2022-7-8 14:56:56

这个很有营养啊

傻乎乎的乐 · 发表于 2022-7-8 14:57:04

倒数日 · 发表于 2022-7-8 14:57:30

不太爱吃鸡肝啊

偏爱和例外 · 发表于 2022-7-8 14:57:40

一起向未来 · 发表于 2022-7-8 14:57:50

看起来很好吃

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