结婚酒席预订技巧?如何挑选菜品?

MM长发

结婚选宴席是最重要的决定，因为宴席预订之后很难在做改变，如果选的不好，会影响婚礼的效果，来宾用餐觉得口味不好，会对新人的婚礼留下不好印象，认为新人招待不周。那么结婚酒席预订技巧?如何挑选菜品?我们一起来了解。

　　一、结婚酒席预订技巧?

　　结婚预订酒席根据人数而定，在预定婚宴酒席之前，大家需要把所有来宾的人数做一个汇总，根据人数来预定酒席的桌数。因为知道预定多少桌，才能够确定婚宴厅的大小，比如说新人看了一家婚宴酒店觉得很不错，但是宴会厅太小无法预订，就做了很多无用功，浪费很多时间。

　　根据菜品套餐价格而定，每对新人结婚都要有自己的预算，再预定婚宴酒席时考虑价格为主。根据目前市面的行情来看，一般分为普通婚礼，中档婚礼和高端婚礼。普通婚礼的婚礼预算在2000元以下，中端婚礼的预算在4000元以下，高端婚礼的婚礼预算在4500元以上。

　　根据酒店风格来预订，新人在做婚礼筹备时，都会确定婚礼主题，婚礼主题确定下来后，选择宴会厅的风格就需要一致，这一点对婚礼来说非常重要。比如说新人确定的是中式婚礼，选择的结婚场所就要是中式风格，就不能选欧式或者教堂等地办婚礼。

　　二、结婚如何挑选菜品?

　　1、菜系搭配，一桌酒席的菜品搭配要从菜系进行划分，建议大家选择两三个菜系即可。比如说一桌菜品可以以粤菜，川菜，上海菜为主，总共搭配12-16个菜之间。不同地区选择不同的菜系搭配，这样可以满足不同来宾的口味。

　　2、根据套餐选择，很多酒店都会推出不同的菜单搭配，新人可以根据自己的需要来直接选择，这样选择起来比较简单，不用新人费脑自己想。在一桌菜搭配时，选择两个高档招牌菜，6~8个冷菜，其他的以当地特色菜为主。

　　总结：以上就是结婚酒席预订技巧?如何挑选菜品?的内容分享，希望能够帮助到各位，不知道大家结婚时，会怎么搭配菜品呢。

来源：到喜啦

初审：刘庆云
二审：高嫚
终审：王志莉

城市病人院

凤台都差不多

梦寐

都是套菜没法选

兮颜。

大席都是一个味  

空巷

凤台这边的不行