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俗话说:吃得好,增智力,助长高!家长们都希望给宝宝吃一些营养食物,希望能促进宝宝智力的发育,但却忽视了对食物的选择,往往是宝宝爱吃什么就让他吃什么,稍不注意就会遇到一些对大脑发育有不利影响的食物。那么,到底哪些食物对宝宝的大脑发育不利呢?通俗地说,是什么食物会让宝宝变“笨”呢?以这3类食物,经常给宝宝吃,会影响大脑的发育,让宝宝变得越来越“笨”,劝你别再喂娃吃了
第一类:含铝的食物
医学研究表明,铅会杀死脑细胞,损伤大脑。经常给宝宝吃含铝量过高的食物,容易造成宝宝记忆力下降,反应迟钝,甚至还可能会导致痴呆等。含铝的食物在哪些呢?例如:膨化食品是以含水分较少的谷类、薯类、豆类等作为主要原料,它们经过加压、加热处理后使原料本身的体积膨胀制成。比如薯片、虾片等,膨化食品往往加入含铝膨松剂,让质地更为松脆,孩子们很爱吃,妈妈要注意控制。
第二类:含过化氧脂质的食物
过氧化脂质对人体有害,如果长期从饮食中摄入过多不但会对身体不好,而且容易导致大脑早衰或痴呆等。这些食物有:炸过鱼、虾的油,其他如鱼干、腌肉等,宝宝尽量少吃或不吃。
第三类:过咸的食物
人体对食盐的生理需要极低,宝宝每天摄入4克以下,过多食用的话,容易导致智力迟钝、记忆力下降。例如:有些家长喜欢做辅食时,添加过多的盐、酱油等。因此,在日常生活中,父母一定要注意不能给宝宝吃含盐较多的食物,如咸菜、榨菜、咸肉等 。
有哪些食物能使宝宝变得更聪明呢?
父母在为宝宝准备饮食时,应给宝宝多准备这四类益智食物,让孩子越吃越
①脂类食物:促进宝宝智力开发的基础物质
适量食用这些食物,可以提高宝宝记忆力,让宝宝越来越聪明。这些食物有动物肝脏、蛋黄、鱼类和大豆等。需要注意的是,动物肝脏不能一次性大量食用,要有规律地进行食用,断奶的宝宝可以食用添加少量动物肝脏的粥类。月龄稍大的宝宝可以每周吃一次动物肝脏,每次食用量不要过多。
②矿物元素和维生素:对宝宝智力开发起到催化作用
矿物元素和各种维生素对宝宝智力发育有很大帮助,含这些元素的食物有水果、蔬菜、菌类、海藻类、海鲜类等。但要注意的是,并不是每一种食物都适合宝宝食用。一般来说,适合宝宝食用并对宝宝智力发展有帮助的食物有橘子、苹果、香蕉、胡萝卜、菠菜、蘑菇、紫菜、虾皮、海带、花生等。
③优质蛋白质:宝宝智力的源泉
据科学研究证明,经常食用优质蛋白的儿童头脑更灵活聪明。优质蛋白食物包括瘦肉、蛋类、鱼肉、乳类和豆类。
④碳水化合物:为宝宝的大脑提供能量
适量补充糖对宝宝智力有好处。除了面粉、大米等含糖食物之外,还可以适当吃一些甜食。适量补充糖分对宝宝智力有好处,但不能过量,否则会影响宝宝食欲。
温馨提示:宝宝摄入合理的营养,对其身体发育是十分有益,爸爸妈妈在生活中,一定要用心给宝宝挑选食物,让宝宝远离吃了容易变“笨”的食物,多吃对大脑发育有益的食物。
来源:小书虫妈妈育儿
初审:朱礼洁
二审:高嫚
终审:王志莉
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