一道减脂炒饭，好吃还容易上手

一曲忧伤

藜麦作为减脂期必不可少的主要粮食，可以做到很多种不一样的减脂菜肴，而今天这道杂蔬藜麦鸡肉饭也是一样的。

鸡胸肉香滑嫩口，时蔬调剂清爽，满满一盘也才300多卡，饱腹感超强。减肥懒人也能轻松驾驭~

准备食材：藜麦、西兰花、胡萝卜、鸡胸肉、玉米粒、鸡蛋、生抽、料酒、蚝油、白胡椒粉、盐

首先将80g藜麦放入沸水中煮15分钟，捞出后沥干水份备用。

*用40g白藜麦混合40g红藜麦口感层次更丰富。

再将西兰花、胡萝卜、鸡胸肉切小块，西兰花、胡萝卜和玉米粒焯水备用。

鸡胸肉中放入1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、1/5勺盐和1/4勺白胡椒粉拌匀腌制15分钟。

锅内倒入2勺食用油，中火炒至鸡胸肉变色后加入胡萝卜、玉米粒、西兰花和煮好的藜麦一起翻炒均匀。

*出锅前可根据自己口味适量加少许盐调味。

盛出后放上一个水煮溏心蛋，撒海苔丝装饰。

*溏心蛋：水煮沸后放入无菌蛋，煮6分钟。

这样就能做好一顿又低脂又美味的丰富炒饭，好吃不长胖~

来源：搜狐美食

初审：刘雪婷

二审：高嫚

终审：王志莉

梦寐

鸡胸肉香滑嫩口

锡宝妈妈

好吃不长胖

努力在努力

真的很好吃

努力在努力

减脂期必不可少的主要粮食