今天教大家肉末豆腐的做法

小鱼网—冰冰 · 发表于 2024-1-7 11:07:28

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豆腐是我比较喜欢的一种食材，营养好，还不含脂肪，素有“植物肉”的美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。
豆腐为补益清热养生食品，常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

肉末豆腐的做法

各种食材准备好

豆腐入锅

油锅烧热，爆香花椒、干红辣椒，捞出食材不用

花椒油爆香蒜末，倒入黄豆酱炒出香味

将肉泥倒进去，翻炒至微微变色

肉泥变色的时候，淋入半碗水，将豆腐块倒进去

烧至收汁，撒上葱花、调入盐调味即可出锅

来源 : 美美家的厨房

初审：吴豪

二审：高嫚

终审：王志莉

五月天. · 发表于 2024-1-7 11:17:14

感谢分享！

五月天. · 发表于 2024-1-7 11:17:34

这道菜我会做出来确实好吃

痴心控 · 发表于 2024-1-7 11:18:38

我爱吃这个菜

小粗噜 · 发表于 2024-1-7 11:18:58

豆腐这样搞出来好吃

是我的橘子果酱 · 发表于 2024-1-7 11:19:23

谢谢你的分享

[小鱼严选] 今天教大家肉末豆腐的做法